Фризер для мягкого мороженого KORECO SSI105

Фризер KORECO SSI105 предназначен для приготовления мягкого мороженого и сорбетов.

• электрическая помпа;
• один рожок;
• бункер для жидкой смеси объёмом 4,5 л;
• цилиндр объёмом — 1,5 л;
• напряжение — 220 В;
• мощность — 1 кВт;
• функция ночного хранения — вторичная система охлаждения, при которой не запускается процесс производства, но температура в цилиндрах поддерживается низкая, что позволяет оставить аппарат на ночь без слива остатка смеси;
• функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях;
• электронный контроллер для точного контроля параметров работы;
• компрессор — Wanbao;
• хладагент — R-290a;
• воздушное охлаждение конденсатора;
• материал корпуса — нержавеющая сталь AISI-201;
• LCD панель;
• электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности) (мощность 5 Вт);
• при температуре +20 °C и влажности 50% — время готовности первой порции 11 минут; число непрерывно производимых порций 100 мл — 3 шт; время готовности второй порции 2,3 минуты;
• возможность регулирования мягкости мороженого;
• в комплекте — набор прокладок, инструмент для разбора фризера, щётка для чистки цилиндра, пищевая смазка;
• гарантийный срок — 12 месяцев;
• габаритные размеры — 215х605х715 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 240х570х770 мм;
• вес — 46 кг;
• вес брутто — 48 кг.