Фризер для жареного мороженого VIATTO CB1+6S
Производитель | |
---|---|
Код товара | |
Торговая марка | |
Страна производитель | |
Тип | |
Напряжение,В | |
Мощность,кВт | |
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм | |
Вес (нетто),кг |
Снят с производства
Доставка
Доставка по Москве - от 800 руб.
Доставка за пределами МКАД – рассчитывается индивидуально
Самовывоз со склада
Доставка в регионы - примерный расчет на каждом товаре в разделе ДОСТАВКА по РФ
Оплата
Оплата за наличный расчет в офисе компании
Оплата по безналичному расчету
Перевод на карту Сбербанка
Оплата онлайн картой на сайте
Фризер для жареного мороженого VIATTO CB1+6S отлично подходит для мест выездной торговли и больших скоплений людей, например, в жаркий сезон на фуд-кортах. Оснащён рабочей поверхностью для приготовления мороженого простым, но оригинальным и зрелищным способом.
Как делать жареное мороженое? Включить фризер и подождать несколько минут, пока рабочие поверхности охладятся. Затем нанести на них подготовленную смесь и разровнять лопаткой до однородного тонкого слоя. Очень быстрое охлаждение смеси выглядит так, будто бы она жарится как блинчик, от этого и происходит название «жареное мороженое». Когда смесь достаточно охладится — «поджарится» (это происходит за несколько секунд), ее надо поддеть лопаткой и свернуть рулетиком. Если десерт сильно примерз, и его не удается поддеть, то можно нажать кнопку быстрого нагрева поверхности, и мороженое легко отделится от нее практически моментально.
- форма рабочей поверхностей поверхности — квадратная;
- размер рабочей поверхности — 500х500 мм;
- витрина для ингредиентов на 6 гастроёмкостей;
- температура витрины: +10 °С;
- температура рабочей поверхности — от -20 до -18 °С;
- 2 компрессора;
- хладагент — R-410a и R-134a;
- комплект поставки — 6 гастроёмкостей GN1/9 H=100 мм с крышками, 2 лопатки;
- напряжение — 220 В;
- мощность — 1,5 кВт;
- габаритные размеры — 1100х650х800 мм;
- вес — 90 кг;
- вес брутто — 115 кг.
Производитель | |
---|---|
Код товара | |
Торговая марка | |
Страна производитель | |
Тип | |
Напряжение,В | |
Мощность,кВт | |
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм | |
Вес (нетто),кг |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.