Гриль печь на твердом топливе JOSPER HJX-25M

Гриль-печь на твердом топливе JOSPER HJX-25M — небольшая настольная печь, рекомендуемая для использования в заведения с количеством посадочных мест до 70 человек. Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления — это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

• скорость приготовления блюд на 35% выше чем на открытом гриле;
• экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
• контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
• время розжига — около 30 мин;
• производительность продукта — до 60 кг/час;
• расход угля-  от 10 до 12 кг/день;
• рабочая температура — от +300 до +350 ºС;
• эквивалентная мощность — 3 кВт;
• размеры гриль-решётки — 500х510 мм;
• производительность вытяжки — 2000 м.куб/час;
• максимальный поток дыма — 7 гр/сек;
• рекомендуемая высота установки от уровня пола — 550 мм;  
• комплектация — гриль-решётка (1 шт), регулятор тяги внешний (заслонка дымохода), щипцы Josper, щётка для чистки решеток с деревянной рукояткой, кочерга, зольный ящик;
• гарантийный срок — 12 месяцев;
• габаритные размеры — 640х700х805 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 760х750х865 мм;
• вес — 140 кг;
• вес в упаковке — 159 кг.