Котёл пищеварочный ABAT КПЭМ-400П паровой

Котел пищеварочный стационарный ABAT КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

• номинальный объём — 400 л;
• время разогрева до +95 °C — не более 60 мин;
• диаметр котла — 800 мм;
• нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в «пароводяную рубашку»;
• под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве 60 кг/час при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см² и не более 0,5 кгс/см². Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см², то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см²;
• два предохранительных клапана — от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см²;
• слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели;
• корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI-304;
• откидная крышка с фиксатором;
• цельнотянутая емкость;
• максимальная температура продукта  +110 °С;
• гарантийный срок — 12 месяцев.