Миксер планетарный VIATTO BH-40, 220V

Миксер планетарный VIATTO BH40 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов. различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.

• объём дежи — 40 л;
• 3 скорости вращения — 80/160/288 об/мин;
• максимальная загрузка при замешивании: муки — 4,5 кг, теста — 9 кг;
• напряжение — 220 В;
• мощность — 1,5 кВт;
• механизм поднятия головы — неподъёмная траверса;
• съёмная дежа;
• тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях);
• все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали;
• материал корпуса — окрашенный металл;
• в комплекте — венчик, крюк, лопатка;
• габаритные размеры — 630х620х1011 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 650х700х1140 мм;
• вес — 150 кг;
• вес брутто — 185 кг.