Мини-пароконвектомат бойлерного типа ABAT ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат бойлерного типа ABAT ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара—парогенератор. Удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. максимальная температура внутри камеры—270 °C; режим конвекции—от 30 до 270 °С; режим парообразования—до 100 °С; пар при низких температурах—от 30 до 98 °С; конвекция+пар—от 30 до 250 °С; разогрев—от 30 до 160 °С; 110 программ до 4 этапов в каждой; таймер—от 1 мин до 9 ч 59 мин; температурный щуп; вентилируемая дверь духовки; расстояние между гастроемкостями—70 мм