Производитель

Код товара

Торговая марка

Страна производитель

Напряжение,В

Газовая мощность,кВт

Количество уровней

Тип гастроемкости

Мощность,кВт

Способ парообразования

Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм

Вес (нетто),кг

Категория:

Снят с производства

Доставка

Доставка по Москве - от 800 руб.
Доставка за пределами МКАД – рассчитывается индивидуально
Самовывоз со склада
Доставка в регионы - примерный расчет на каждом товаре в разделе ДОСТАВКА по РФ

Оплата

Оплата за наличный расчет в офисе компании
Оплата по безналичному расчету
Перевод на карту Сбербанка
Оплата онлайн картой на сайте

Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-0511-GPR с панелью управления MASTER.Touch PLUS — это интеллектуальная технология печи, предугадывающая ожидаемые результаты, контролирующая возможные изменения параметров в процессе готовки и предлагающая лучший способ достижения оптимального результата.

  • количество уровней — 5;
  • размер гастроёмкости — GN 1/1 (530х325 мм);
  • расстояние между уровнями — 67 мм;
  • тип — газовый;
  • напряжение — 220 В;
  • мощность — 0,6 кВт;
  • газовая мощность — 15 кВт;
  • готовка при конвекции при температуре — от +30 до +260 ºС;
  • комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от +35 до +260 ºС,STEAM.Maxi™ от 30% до 90%;
  • готовка Конвекция + Влажность при температуре от +35 до +260 ºС, STEAM.Maxi™ от 10% до 20%;
  • готовка на пару при температуре от +35 до +130 ºС, STEAM.Maxi™ на 100%;
  • готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от +30 до +260 ºС, Dry.Maxi™ от 10% до 100%;
  • готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта;
  • готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T;
  • датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point;
  • датчик температуры SOUS-VIDE — опция;
  • технология MULTI.Time — управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов;
  • технология CHEFUNOX — возможность выбрать режим приготовления (жарка, тушение, гриль…), степень, размер и результат готовки, затем начать процесс приготовления;
  • технология MISE.EN.PLACE — возможность синхронизировать время загрузки разных продуктов для того, чтобы они были готовы к одному и тому же (определенному) времени;
  • технология ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует процесс приготовления, автоматически адаптирует параметры, чтобы получить превосходный результат;
  • технология Spido.GAS — подходит для следующих типов газа G20/G25/G25.1/G30/G31;
  • теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара;
  • сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS;
  • сенсорная панель управления;
  • климат контроль — от 0 до 100%;
  • 8 скоростей вентилятора (4 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);
  • комплект для подключения к интернету;
  • возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™);
  • возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™;
  • функция поддержания температуры «Hold»;
  • автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), ёмкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4 л;
  • открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º);
  • возможность перевешивания дверцы — нет;
  • камера из нержавеющей стали высокой прочности с закруглёнными углами для гарантии максимальной гигиены;
  • освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED;
  • ёмкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце;
  • ёмкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу;
  • контактный сенсор дверцы;
  • система самодиагностики с определением проблем и неисправностей;
  • ограничитель температуры для безопасности;
  • внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки;
  • расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);
  • габаритные размеры — 750х773х675 мм;
  • габаритные размеры в упаковке — 970х880х870 мм;
  • вес — 80 кг;
  • вес брутто — 96 кг.
ВНИМАНИЕ! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цену товара и его характеристики у наших менеджеров перед оформлением ЗАКАЗА.
Производитель

Код товара

Торговая марка

Страна производитель

Напряжение,В

Газовая мощность,кВт

Количество уровней

Тип гастроемкости

Мощность,кВт

Способ парообразования

Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм

Вес (нетто),кг

Инструкция   Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-0511-GPR

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-0511-GPR”

Ранее Вы смотрели