Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 AL UD

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 AL UD отличается практичностью и высоким качеством. Разогревает уже готовые блюда, но может также готовить небольшие гастрономические изделия. Это идеальный помощник для небольших точек общественного питания, где пространство является ценным фактором. Профессиональные результаты и оптимизация времени. Компактный и простой, пароконвектомат позволяет персонализировать любой рецепт в зависимости от требований способа приготовления, благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Модель TECNOEKA EKF 411 ALUD, не обошла вниманием такой аспект, как энергосбережение. Она оснащена новым типом высокоэффективной термоизоляции последнего поколения.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 ALUD не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

• вместимость — 4 листа 1/1 GN;
• расстояние между направляющими — 73 мм;
• электромеханическая панель управления;
• 2 вентилятора с реверсом;
• 5 уровней подачи пара;
• напряжение — 380 В;
• мощность — 6,4 кВт;
• камера выполненная из нержавеющей стали AISI-304;
• прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки;
• охлаждаемая дверца;
• температура — от +50 до +300 °С;
• подводка для подключения ручной мойки;
• габаритные размеры — 784х770х637 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 805x830x800 мм;
• вес — 56 кг;
• вес брутто — 67 кг.