Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XEH

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XEH предназначена для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию конвекционной печи SMEG ALFA 43 XEH процесс выпечки существенно ускоряется, что даёт возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

• количество уровней — 4;
• расстояние между уровнями — 80 мм;
• размер противня — 435x320x15 мм;
• подключение к водопроводу;
• функция пароувлажнения с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим;
• электронное управление;
• температурный режим — от +50 до +280 ºС;
• таймер — от 0 до 99 минут;
• режимы приготовления — Конвекция, Конвекция + Пароувлажнение, Гриль;
• количество программ — 40 с функцией предварительного нагрева;
• ручка «Turn & Push» для выбора программ и параметров приготовления;
• кнопки «Start» и «Stop» для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения;
• функция предварительного разогрева с отложенным стартом;
• дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления;
• внутренняя облицовка — эмаль;
• материал корпуса — нержавеющая сталь;
• количество вентиляторов — 1;
• можно изменить направление вращения вентилятора;
• охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья;
• подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке;
• съёмное внутреннее стекло;
• печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2;
• напряжение — 220 В;
• мощность — 3 кВт;
• гарантийный срок — 12 месяцев;
• габаритные размеры — 602х584х537 мм;
• вес — 33 кг;
• вес брутто — 35 кг.