Плита электрическая ABAT ЭП-6ЖШ-01

Плита электрическая ABAT ЭП-6ЖШ-01 6-ти конфорочная предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

• количество конфорок — 6;
• температура рабочей поверхности конфорки — не более +480 °C;
• время разогрева конфорок до максимальной температуры — не более 30 минут;
• размеры конфорок — 295×417 мм;
• материал изготовления конфорок — чугун;
• каждая конфорка оснащена двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев;
• площадь конфорок — 0,72 м²;
• мощность каждой конфорки — 3 кВт;
• рабочий температурный диапазон духовки — от +20 до +270 °С;
• время разогрева жарочного шкафа до +240 °C — не более 30 минут;
• аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
• номинальная мощность жарочного шкафа — 4,8 кВт;
• внутренние размеры жарочного шкафа — 538x535x290 мм;
• материал изготовления жарочного шкафа — нержавеющая сталь;
• в комплекте — 3 противня из углеродистой стали размером 530x470x30 мм;
• встроенный нейтральный шкаф для хранения инвентаря;
• 4-х позиционное исполнение регуляторов;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
• напряжение — 380 В;
• номинальная потребляемая мощность — не более 22,8 кВт;
• регулируемые по высоте ножки;
• гарантийный срок — 12 месяцев;
• габаритные размеры — 1475x895x860 мм;
• вес — 215 кг.