Тестомес спиральный SIGMA SILVER 60 (380 В)

Тестомес спиральный SIGMA SILVER 60 (380 В) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение её диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. 

• объём дежи — 81 л;
• вместимость дежи — 60 кг;
• количество скоростей — 2, вариатор (плавная регулировка скорости);
• максимальное количество муки — 37 кг;
• минимальное количество воды — 18 кг;
• тип трансмиссии — ременная передача;
• тип ремня — зубчатый;
• продолжительность замеса задается вручную;
• фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями;
• материал корпуса — прочный окрашенный металл;
• рабочие части выполнены из нержавеющей стали;
• напряжение — 380 В;
• мощность — 2,75 кВт;
• габаритные размеры — 590х950х1140 мм;
• вес — 192 кг;
• вес брутто — 211 кг.